Box Sabores Intensos
intensidade é a palavra correta para definir esse box de especiarias que a nona criou pensando especialmente naqueles que gostam de pimenta! da suave variedade da Jamaica rica em eugenol, passando pela moderada pimenta do reino carregada de piperina e chegando na intensa Caiena com mais de 30.000 graus de pungência na escava scoville de calor dada a sua concentração de capsaicina, você irá experimentar as mais variadas nuances de pungência presentes nessas pimentas e carregar de intensidade suas receitas.
Tampa Peneira
nossa embalagem vem com uma tampa do modelo flip top que permite fácil abertura e manipulação na hora de cozinhar, não sendo necessário rosqueá-la para fechar ou abrir. o modelo de tampa peneira permite polvilhar o tempero diretamente sobre o preparo dispensando uso de colher ou outro utensílio para dosar.
Onde Usar?
Pimenta Caiena: utilize em guacamole, caldos, carnes, ovos, peixes, sopas e até na preparação de geleias!
Pimenta da Jamaica em Pó: utilizem em pratos doces ou salgados como aves, bolos, carnes grelhadas, ensopados, mariscos, tortas, peixes, pudins e na preparação de molhos.
Pimenta do Reino Preta em Pó: utilize em carnes, aves, peixes, camarões, cozidos, churrascos, legumes e queijos. Muito utilizada também no preparo de molhos, sopas, caldos e conservas.